Δημοσιεύθηκε στην Υγεία

Υγιή παιδιά,υγιής πλανήτης!

Αγαπητοί γονείς,
σας καλώ να κάνετε τη διαφορά…
μαγειρεύοντας έναν καλύτερο κόσμο 
για τα παιδιά σας!
Σύμμαχος σας είναι η wwf  με το εκπαιδευτικό υλικό που έχει επιμεληθεί και είναι εγκεκριμένο από το Υπουργείο Παιδείας! Το εκπαιδευτικό υλικό «Υγιή παιδιά, υγιής πλανήτης» για την βιώσιμη και υγιεινή διατροφή απευθύνεται στην πρωτοβάθμια εκπαίδευση.

Πατήστε στην παρακάτω εικόνα
κι αρχίστε να κάνετε τη διαφορά!

Δημοσιεύθηκε στην Υγεία

Το καλάθι του πικ-νικ από την WWF

«Το καλάθι του πικνίκ» είναι το νέο καινοτόμο εκπαιδευτικό πρόγραμμα του WWF Ελλάς για τη διατροφή και το περιβάλλον. Στόχος του είναι η υιοθέτηση μιας υγιεινής και περιβαλλοντικά βιώσιμης διατροφής εκ μέρους των παιδιών, ξεκινώντας από το σχολικό σνακ.


 
Το πρόγραμμα εστιάζει σε 3 ημέρες βιώσιμης διατροφής μέσα στην σχολική εβδομάδα: τη Δευτέρα, ημέρα σπιτικού φαγητού, την Τετάρτη, ημέρα φρούτου και την Παρασκευή, ημέρα που δεν πετάμε φαγητό. Οι ημέρες αυτές εισάγονται στην τάξη με παιχνίδια και οι μαθητές δεσμεύονται να τις ακολουθούν για όλη την διάρκεια του σχολικού έτους. Οι μαθητές παίρνουν μαζί τους στο σπίτι το αντίστοιχο εβδομαδιαίο σχολικό πρόγραμμα, ώστε με τις οικογένειές τους να προετοιμάζουν βιώσιμο κολατσιό. Τις ημέρες αυτές τα σνακ τους πρέπει να ακολουθούν τους αντίστοιχους «κανόνες».


Δραστηριότητες!!
1)Πρώτα από όλα μπορείτε να διαβάσετε στα παιδιά την εισαγωγή για τα παιδιά. Είναι μια σελίδα, σαν παραμύθι.

2)Στη συνέχεια κι αφού συζητήσετε μαζί τους το νόημα της ιστορίας μπορείτε να τους καλέσετε να διηγηθούν ή να γράψουν τη δική τους ιστορία για μια τροφή και να κάνετε τις δραστηριότητες της δεύτερης σελίδας.
3)Τα πιο μικρά παιδιά μπορούν να παίξουν με τους γονείς τους την τυφλή γευσιγνωσία. Τα παιδιά θα χαρούν πολύ αν αντιστραφούν οι ρόλοι και δοκιμαστής είναι ο γονιός.
4)Μπορείτε να παίξετε κι ωραία επιτραπέζια παιχνίδια! Σας προτείνω το Tutti Frutti Uno ή την τόμπολα του Δεν πετάμε φαγητό, δύο διασκεδαστικά αλλά και ενδιαφέροντα παιχνίδια που θα βοηθήσει τα παιδιά να μάθουν τα φρούτα και τα λαχανικά κάθε εποχής αλλά και να κατανοήσουν πως όλοι άθελα μας σπαταλάμε φαγητό.
5)Μπορείτε να τυπώσετε την ιστορία της μπανάνας ή να τους τη δείχνετε από τον υπολογιστή σας και να την βάλουν στην σειρά. Έτσι θα έχετε αφορμή να μιλήσετε για την τοπικότητα των προϊόντων, για την ενέργεια και την κλιματική αλλαγή και ίσως να τους μάθετε μια νέα λέξη, τα τροφοχιλιόμετρα.
6)Ρίξτε επίσης μια ματιά στο ετήσιο ημερολόγιο τοίχου. Θα βρείτε πολλές ιδέες.
Λοιπόν για να αρχίσουμε να ασχολούμαστε με το
«Καλάθι του πικ-νικ»!
Δημοσιεύθηκε στην Χωρίς κατηγορία

Ας δείξουμε αλληλεγγύη….

«Ας μάθουμε στα παιδιά μας ότι στο σχολείο δεν θα δουν όλους τους συμμαθητές τους με τσάντες και παπούτσια μάρκες. Υπάρχουν οικογένειες που δεν έχουν να δώσουν στα παιδιά τους πρωινό πριν το σχολείο. Ο πατέρας ή η μητέρα μπορεί να χάσουν τη δουλειά τους από τη μία στιγμή στην άλλη. Υπάρχουν κι άλλες πιο στενάχωρες καταστάσεις. Όλοι μπορεί να βρεθούμε σε αυτή την κατάσταση διότι τίποτα δεν είναι δεδομένο. Το χειρότερο όμως είναι να κοροϊδέψουμε, να ταπεινώσουμε και να κάνουμε τον άλλον θλιμμένο. Αν αντιληφθούμε ένα παιδί που για πολλές ημέρες δεν φέρνει μαζί του κολατσιό, φροντίζουμε να μοιραζόμαστε το δικό μας μαζί του και ενημερώνουμε τη δασκάλα μας ή τον διευθυντή του σχολείου με μυστικό τρόπο για να μην το φέρουμε σε δύσκολη θέση και ντραπεί.»
Δημοσιεύθηκε στην Χωρίς κατηγορία

6η Πανελλήνια Ημέρα Σχολικού Αθλητισμού:«Αγαπώ την Άθληση-Αγαπώ την Υγεία μου»

Στα πλαίσια των δράσεων για την 6η Πανελλήνια Ημέρα Σχολικού Αθλητισμού–Ευρωπαϊκή Ημέρα Σχολικού Αθλητισμού, με φετινό σύνθημα «Αγαπώ την Άθληση – Αγαπώ την Υγεία μου» στην τάξη μας συζητήσαμε για τα οφέλη της άθλησης και στην άμεση σχέση που έχουν στη βελτίωση της σωματικής και ψυχικής μας υγείας. 
Κεντρικός στόχος είναι η ενεργοποίηση των μαθητών/τριών για συμμετοχή τους σε οργανωμένες αθλητικές δράσεις εντός του σχολείου, μέσω της ενημέρωσης της μαθητικής κοινότητας για τα ευεργετικά οφέλη της άθλησης σε συνδυασμό με την υγιεινή διατροφή, με στόχο την απόκτηση ενός υγιούς τρόπου ζωής.

Είδαμε τα παρακάτω εκπαιδευτικά βίντεο:

Η ΦΥΣΙΚΗ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΑ ΣΤΗΝ ΥΓΕΙΑ ΚΑΙ ΔΙΑΤΗΡΗΣΗ ΒΑΡΟΥΣ. 
Ποια δραστηριότητα να επιλέξουμε;
Πώς η άθληση ωφελεί το σώμα… και το μυαλό 
– Λία Λάγκος και Τζασπάλ Ρίκυ Σινγκ
The brain-changing benefits of exercise 
Wendy Suzuki
Την 3η διδακτική ώρα οι μαθητές της Γ2 τάξης σε συνεργασία με τους μαθητές της Γ1 τάξης με σύνθημα «Αγαπώ την Άθληση-Αγαπώ την Υγεία μου» υλοποίησαν αθλητικές δράσεις. Επίσης, το σχολείο μας επισκέφθηκαν δύο προπονητές φυσικής αγωγής  και ένας πρωταθλητής Ελλάδας στο badminton από το Badminton patras Ν.Ε.Π.- Απολλώνιος Πατρών οι οποίοι έδειξαν στους μαθητές το άθλημα του badminton. 


Δημοσιεύθηκε στην Χωρίς κατηγορία

Τα ανάποδα μαθηματικά της διατροφής!

Μιας και η αντίστροφη μέτρηση για το σχολείο ξεκινάει για να μάθουμε τα ανάποδα μαθηματικά…της διατροφής και της άσκησης.

Καλή αρχή στις σχολικές τάξεις και κάνουμε μια νέα αρχή στις διατροφικές μας συνήθειες!!
Δημοσιεύθηκε στην Χωρίς κατηγορία

Τι είναι η Γρίπη Α (Η1Ν1);

Η Dr Susanna Kemper είναι Ελληνίδα ολιστική παιδίατρος και εργάζεται στη Ζυρίχη. Μαθαίνει τους γονείς πώς να μεγαλώσουν υγιή, δυνατά παιδιά ΧΩΡΙΣ ένα κάρο αντιβιοτικά, φάρμακα και …κορτιζόνες. Μας δίνει ιατρικές γνώσεις για την κατανόηση της γρίπης και μερικές χρήσιμες συμβουλές για την πρόληψη και αντιμετώπισή της.
Σύμφωνα με την Dr Susanna Kemper η Η1Ν1 δεν είναι κάτι το «ξεχωριστό» ή διαφορετικά απειλητικό. Πρόκειται για ένα στέλεχος («στέλεχος» σημαίνει «είδος ιού») της γρίπης Α και κυκλοφορεί ΚΑΘΕ χειμώνα.
Είναι πολύ κολλητική, ναι.
Την κολλούν εκατοντάδες χιλιάδες άνθρωποι κάθε χρόνο, ναι. Και ανήκουν σε όλες τις ηλικίες.
Θα την έχουμε και του χρόνου και του αντίχρονου και παραπέρα, ναι. Η τηλεόραση θα το παρουσιάζει όμως με απαράδεκτο τρόπο σαν κάτι το ιδιαίτερο, φρικτό, απειλητικό, λες και ήρθε ο ιός Ebola στην Ελλάδα (δεν ήρθε).

*Το αντιγριπικό εμβόλιο καλύπτει την Η1Ν1 σε κάποιο βαθμό, ναι.
*Το αντιγριπικό εμβόλιο είναι κάθε χρόνο διαφορετικής σύστασης, γιατί οι επιστήμονες το δημιουργούν κάθε χρόνο εκ νέου με βάση τις εκτιμήσεις για το ποια στελέχη θα κυκλοφορήσουν περισσότερο.
*Το αντιγριπικό εμβόλιο συστήνεται ΜΟΝΟ για τις ομάδες υψηλού κινδύνου (υπερήλικες, άτομα όλων των ηλικιών με σοβαρά προϋπάρχοντα προβλήματα υγείας, άτομα έγκλειστα σε ιδρύματα κλπ) και για κανέναν άλλον. Δηλαδή ένα μη πρόωρο μωρό π.χ. 2 μηνών, που δεν έχει γνωστά προβλήματα υγείας (σοβαρή καρδιοπάθεια, νεφροπάθεια, νευρολογική πάθηση, διαπιστωμένη ανοσοανεπάρκεια κλπ.), ΔΕΝ ανήκει σε ομάδα υψηλού κινδύνου και δεν συστήνουμε τον εμβολιασμό του κατά της γρίπης. Το ίδιο ισχύει και για τα μεγαλύτερα παιδιά και τους γονείς του.

Οι συστάσεις μου είναι απλές: μεγαλώστε ισχυρά παιδιά (πιθανότατα θα είναι διαφορετικά από τους φίλους τους και εσείς θα είστε ίσως οι «λίγο παράξενοι γονείς» που φτιάχνουν κολατσιό μόνοι τους για το σχολείο) – με καλή διατροφή, πολλή άσκηση, βότανα, φυτικά φάρμακα και γιατροσόφια, ομοιοπαθητικά κλπ.

Δεν θα φοβάστε όπως οι άλλοι γονείς, και θα διαπιστώνετε πως τα παιδιά σας αρρωσταίνουν λιγότερο από τα άλλα. ΑΝ αρρωστήσουν, θα κινδυνεύουν απείρως λιγότερο από το γειτονάκι που περνάει τη μέρα του στην τηλεόραση με τη σοκοφρέτα και το «χυμό» του σουπερμάρκετ, και παίρνει αντιβιοτικά και άλλα φάρμακα για ψύλλου πήδημα. Είναι σκληρό ίσως, αλλά είναι αλήθεια.

Και τέλος: το ότι ΔΕΝ θα έδινα το Tamiflu στα μέλη της οικογένειάς μου εκτός από τις πιο εξτρέμ συνθήκες (νοσοκομείο, εντατική, κατάσταση απειλητική για τη ζωή και τη μετέπειτα υγεία τους) έχει να κάνει με αντικειμενικά προβλήματα: α) ΔΕΝ είναι ιδιαίτερα αποτελεσματικό – β) έχει επιπλέον πιθανές πολύ σοβαρές παρενέργειες. Δεν υπολογίζω το οικονομικό κόστος – αν ήταν αποτελεσματικό και ασφαλές, θα το σκεπτόμουν τελείως διαφορετικά.

Διαβάστε και το χρήσιμο άρθρο Γρίπη Η1Ν1 – και τώρα;;;
Δημοσιεύθηκε στην Χωρίς κατηγορία

Πίνω νερό γιατί…

Ο Κρις Μπέιλι, ένας δημοφιλής μπλόγκερ και λέκτορας, διενήργησε έρευνα μερικών μηνών με σκοπό τα οφέλη που υπάρχουν από την αντικατάσταση των διάφορων ροφημάτων μόνο από το νερό, η οποία συνοψίζεται πιο κάτω:



Δημοσιεύθηκε στην Χωρίς κατηγορία

Τι να φάμε υγιεινά για κολατσιό;

Ακολουθούμε υγιεινή διατροφή;
Αποφεύγουμε να τρώμε τα τυποποιημένα τρόφιμα που είναι γεμάτα συντηρητικά;
Αν ναι τότε αυτό το άρθρο πρέπει να το διαβάσουμε!
Αν όχι, καλό θα ήταν να προβληματιστούμε για την πορεία της υγείας μας και να κάνουμε μία προσπάθεια να αλλάξουμε τη διατροφική μας συμπεριφορά…γιατί είμαστε ότι τρώμε!!!Για πείτε μου πώς σας φαίνεται η παρακάτω εικόνα;;Δεν έχει νόστιμα, φρέσκα και υγιεινά φαγητά;;
Παρακάτω μπορείτε να βρείτε ιδέες για το υγιεινό κολατσιό σας στο διάλειμμα!
Πατήστε εδώ για να δείτε 
Αν θέλετε γράψτε στα σχόλια κι άλλες ιδέες 
για υγιεινό σνακ και συνταγές!!
Δημοσιεύθηκε στην Χωρίς κατηγορία

«Μια πολύ πεινασμένη κάμπια»

«Μια ηλιόλουστη Κυριακή, βγήκε η κάμπια από ένα μικροσκοπικό αυγό. Πεινούσε φοβερά. Τη Δευτέρα, έφαγε ένα μήλο· την Τρίτη, έφαγε δύο αχλάδια· την Τετάρτη, έφαγε τρία δαμάσκηνα – κι ακόμη πεινούσε. Η εικονογράφηση -με τολμηρά, έντονα χρώματα- και το απλό κείμενο, που είναι τυπωμένο με μεγάλα, ευανάγνωστα στοιχεία, αφηγούνται την ιστορία της μικρής πεινασμένης κάμπιας που μεγαλώνει τρώγοντας… λίγο απ’ όλα! Χορτάτη πια, φτιάχνει το κουκούλι της κι αποκοιμιέται. Θα βγει δυο βδομάδες μετά, μεταμορφωμένη σε μια πανέμορφη πεταλούδα. » (Από την παρουσίαση της έκδοσης)
Οι εικόνες αυτού του βιβλίου είναι αναγνωρίσιμες από εκατοντάδες χιλιάδες κόσμο σε όλο τον πλανήτη. Ο περίφημος εικονογράφος και παραμυθάς αφηγείται με τον δικό του μοναδικό τρόπο ένα από τα μικρά θαύματα που συμβαίνουν γύρω μας. Η τελευταία εικόνα ολοκληρώνει, μέσα σε μια έκρηξη χρωμάτων, την αφήγηση για τη μεταμόρφωση της κάμπιας σε πεταλούδα, υμνώντας την ομορφιά και τη μαγεία της Φύσης.

Δείτε μια χαριτωμένη διασκευή του διάσημου βιβλίου του Έρικ Καρλ «Μια πολύ πεινασμένη κάμπια» (εκδόσεις Καλειδοσκόπιο). Μια πραγματική έκπληξη για όλα τα παιδιά που έχουν διαβάσει το βιβλίο.

Η φαινομενικά απλή ιστορία της κάμπιας που μεταμορφώνεται σε πανέμορφη πεταλούδα είναι ένα πραγματικό θαύμα οφθαλμών και ταυτόχρονα ένα μάθημα ζωής για τους μικρούς φίλους μας, ηλικίας 1 έως 5 ετών, που διδάσκονται να μετρούν, να αναγνωρίζουν την διατροφική αξία των διαφορετικών τροφών και να σέβονται τη φύση και του κανόνες της.
Δημοσιεύθηκε στην Χωρίς κατηγορία

Καλή Σαρακοστή & καλή δύναμη!

Σήμερα, που είναι η Καθαρά Δευτέρα ξεκινά η Μεγάλη Σαρακοστή. Με την Καθαρά Δευτέρα ξεκινά η Σαρακοστή για την Ορθόδοξη εκκλησία και ονομάστηκε έτσι γιατί οι Χριστιανοί «καθαρίζονταν» πνευματικά και σωματικά.
Είναι μέρα νηστείας αλλά και μέρα αργίας για τους Χριστιανούς και εορτάζεται 48 ημέρες πριν την Κυριακή του Πάσχα.Η νηστεία της Σαρακοστής διαρκεί για 40 μέρες, όσες ήταν και οι μέρες νηστείας του Χριστού στην έρημο.
Την Καθαρά Δευτέρα συνηθίζεται να τρώγεται λαγάνα (άζυμο ψωμί που παρασκευάζεται μόνο εκείνη τη μέρα) και άλλα νηστίσιμα φαγώσιμα, κυρίως λαχανικά, όπως και φασολάδα χωρίς λάδι. Αν θέλετε μπορείτε να διαβάσετε το άρθρο «Η νηστεία και τα παιδιά: η άποψη της επιστήμης και της Ορθόδοξης Πίστης (μέρος 1ο)»  όπου παρατίθενται επιστημονικά άρθρα παιδιάτρων σχετικά με την νηστεία των παιδιών, καθώς και απόψεις  παλαιοτέρων και σύγχρονων Πατέρων.
Το άρθρο το προτείνω καθώς για πολλούς γονείς υπάρχει ένας προβληματισμός: Μπορούν να νηστέψουν τα παιδιά και από ποια ηλικία; Μήπως θέτουν σε κίνδυνο την υγεία τους;  Και τελικά η νηστεία μπορεί να τα ωφελήσει πνευματικά; 
Μπορείτε να διαβάσετε παλαιότερα άρθρα σχετικά με τη σημερινή ημέρα που έχουν αναρτηθεί στο blog:
1)Καλωσόρισες Κυρά Σαρακοστή! όπου θα μάθετε για ένα παλιό ελληνικό έθιμο και αν θέλετε μπορείτε να το υλοποιήσετε κι εσείς!

2)Το αγόρι και ο χαρταετός του όπου μπορείτε να δείτε ένα υπέροχο animation και στη συνέχεια να γνωρίσετε την ιστορία του χαρταετού.